FAQ / よくある質問

🌶️ About Our Sauces / ソースについて

What makes Dans Kitchen hot sauces different? / Dans Kitchenのホットソースは何が違うの？

Our sauces are crafted in small batches using single-origin Itoshima chilies — one of Japan's most celebrated agricultural regions. We never use artificial additives, fillers, or shortcuts. Every bottle is made by hand with obsessive attention to quality.

私たちのソースは、日本屈指の糸島産唐辛子を使い、小ロットで仕上げています。人工添加物や増量剤は一切使用しません。すべてのボトルは手作業で丁寧に作られています。

How hot are your sauces? / 辛さはどのくらい？

ITO PERI is Medium-Hot — a bright, floral heat that builds gradually. Great for those who want bold flavor without being overwhelmed.
ITO NERO is Hot — a habanero-based sauce with serious heat, balanced by delicate floral notes and a hint of carrot sweetness. Built for heat lovers.

ITO PERIはミディアムホット。半歩するような辛さで、味わいながら広がります。
ITO NEROはホット。ハバネロベースで本格的な辛さ。花の香りと人参の甘みがバランスを取ります。

Are your sauces gluten-free? / グルテンフリーですか？

Yes! All Dans Kitchen sauces are gluten-free and made with natural ingredients only. Please check the label for the full ingredient list.

はい！すべてのソースはグルテンフリーで、天然素材のみ使用しています。詳細な原材料はラベルをご確認ください。

How should I store my sauce? / 保存方法は？

Store in a cool, dry place before opening. Once opened, refrigerate and use within 3 months for best flavor.

開封前は冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月以内にお使いください。

📦 Orders & Shipping / 注文・配送について

Do you ship across Japan? / 全国配送していますか？

Yes! We ship to all prefectures across Japan. Orders are typically processed within 1–2 business days.

はい！全国都道府県に配送しています。注文は通常1〜2営業日以内に処理されます。

How long does delivery take? / 配送にどのくらいかかりますか？

Standard delivery takes 2–5 business days depending on your location. Express options may be available at checkout.

標準配送はお居まいの地域により、2〜5営業日かかります。急便配送はチェックアウト時にご確認ください。

Can I track my order? / 注文を追跡できますか？

Yes! Once your order ships, you'll receive a tracking number by email so you can follow your sauce on its journey to you.

はい！発送後に追跡番号をメールでお知らせします。

🔄 Returns & Refunds / 返品・返金について

What if I'm not happy with my order? / 注文に満足できない場合は？

Your satisfaction is our priority. If you're not happy with your purchase for any reason, please contact us within 14 days of receiving your order and we'll make it right.

お客様の満足が私たちの最優先事項です。ご満足いただけない場合は、商品到着後14日以内にお問い合わせください。必ず対応いたします。

🎁 Gifting / ギフトについて

Are your sauces good for gifting? / ギフトに適していますか？

Absolutely! Our sauces make exceptional gifts for food lovers, home cooks, and anyone who appreciates Japanese craft. We recommend the ITO PERI + ITO NERO bundle as the ultimate heat duo gift.

もちろんです！私たちのソースは、食べることが好きな方や日本のクラフトを感じる方への素晴らしいギフトになります。ITO PERI + ITO NEROのセットが特におすすめです。

💬 Still have questions? / まだ質問がありますか？

We'd love to hear from you! お問い合わせはこちら / Contact us here and we'll get back to you as soon as possible.