{"product_id":"ito-peri-hot-sauce","title":"Ito Peri Hot Sauce","description":"\u003ch2\u003eThe Sauce That Changes Everything.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eすべてを変えるソース。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSome hot sauces just add heat. \u003cstrong\u003eITO PERI\u003c\/strong\u003e adds a story.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eただ辛いだけのホットソースは数多くある。でも、\u003cstrong\u003eITO PERI\u003c\/strong\u003eには物語がある。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBorn from the sun-drenched fields of Itoshima — one of Japan's most celebrated agricultural regions — ITO PERI is crafted in small batches using hand-selected chilies at peak ripeness. The result? A hot sauce with depth, character, and a slow-building heat that lingers in all the right ways.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e日本屈指の農業地帯、糸島の太陽降り注ぐ畑から生まれた ITO PERI。完熟した唐辛子を手摘みし、小ロットで丁寧に仕上げました。その結果は？深みとキャラクター、そしてじわじわと広がる余韻ある辛さ。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌶️ Flavor Profile | 風味プロフィール\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eITO PERI opens with a bright, fruity warmth — think citrus and roasted pepper — before giving way to a rich, complex heat that builds gradually on the palate. It's bold without being brutal. Fiery without losing finesse. This is heat with intention.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e柑橘系のフルーティな香りと焙煎唐辛子の温かみから始まり、徐々に広がる豊かで複雑な辛さへと変化します。力強いけれど、荒々しくない。燃えるような熱さの中に、繊細さがある。これは、意図を持った辛さです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🔥 Heat Level | 辛さレベル\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMedium-Hot. Enough to excite. Not enough to overwhelm. Perfect for those who want flavor \u003cem\u003eand\u003c\/em\u003e fire in every bite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eミディアムホット。刺激的だけど、圧倒されない。一口ごとに旨みと炎を求める方に、ぴったりの辛さです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍱 Perfect With... | こんな料理に\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanese dishes:\u003c\/strong\u003e Drizzle over ramen, yakitori, gyoza, tamagoyaki, or mix into ponzu for an elevated dipping sauce.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e和食に：\u003c\/strong\u003eラーメン、焼き鳥、餃子、玉子焼きにかけたり、ポン酢に混ぜてディップソースとして。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWestern dishes:\u003c\/strong\u003e Transform your burgers, grilled chicken, pasta, scrambled eggs, or avocado toast into something unforgettable.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e洋食に：\u003c\/strong\u003eバーガー、グリルチキン、パスタ、スクランブルエッグ、アボカドトーストを忘れられない一品に。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✨ Why ITO PERI? | なぜ ITO PERI？\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eSingle-origin Itoshima chilies\u003c\/strong\u003e — traceable, premium, and grown with care\u003cbr\u003e\u003cem\u003e糸島産一元管理の唐辛子 — トレーサブルで、プレミアムで、愛情を込めて育てられた\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 \u003cstrong\u003eSmall-batch crafted\u003c\/strong\u003e — every bottle made with attention to detail, never mass-produced\u003cbr\u003e\u003cem\u003e小ロット製造 — 一本一本、細部までこだわって作られた、大量生産とは無縁の品質\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 \u003cstrong\u003eNo artificial additives\u003c\/strong\u003e — just real ingredients, real flavor\u003cbr\u003e\u003cem\u003e人工添加物不使用 — 本物の素材だけが生む、本物の味\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🇯🇵 \u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e — a product you can be proud to gift or keep for yourself\u003cbr\u003e\u003cem\u003e日本製 — 贈り物にも、自分へのご褒美にも誇れる一本\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOnce you try ITO PERI, ordinary hot sauce will never be enough. \u003cstrong\u003eThis is the bottle that earns a permanent spot on your table.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e一度 ITO PERI を試したら、普通のホットソースでは物足りなくなる。\u003cstrong\u003eこれは、あなたのテーブルに永遠に居場所を持つ一本です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimited batches. When it's gone, it's gone.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e数量限定。なくなり次第終了です。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43111369474185,"sku":"","price":1399.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/7961\/2297\/files\/ITO_PERI_bottle_wt_Logo_-_Website.jpg?v=1741829985","url":"https:\/\/danskitchen.jp\/ja\/products\/ito-peri-hot-sauce","provider":"Dans Kitchen","version":"1.0","type":"link"}